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抹茶粉

采用幼嫩鲜叶经脱水干燥后,在低温状态下将茶叶瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶超微细粉,最大限度地保持了茶叶原有的营养成份、药效成份和原料的天然本色。不含任何化学添加剂,除可直接饮用外,广泛应用于加工各种茶叶食品和添加于各类食品中以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然的绿色素和特有的茶叶风味,含有丰富的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素A,B1,B2,C,D,E。绿茶粉能帮助我们的身体更好地吸收有益的物质,且在人们日常生活消费中是非常方便的。

规格:

 

型号

抹茶粉

外观

淡绿色粉末

目数

400目

茶多酚

≥10%

咖啡因

≤5.0%

水分 (5g)

≤6.0%

包装

20、25千克每箱或桶

保质期

12个月

储存条件

存放于阴凉干燥处,避免阳光直射,密封储存

 

应用范围:


1. 面食制品如面包、面条、饼干、蛋糕等。添加量为3%-4%。
2. 冷冻产品如果冻、冰淇淋、酸奶等。添加量为2.5%-3%。
3. 点心如糖果、巧克力、种子、月饼、沙拉等。添加量为3%-4%。
4. 健康产品如口香糖、胶囊、片剂、等。添加量为3%-4%。
5. 其他领域如茶饮、茶味菜肴、茶味甜品等。添加量为3%-4%。


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